ترفندهایی فوری برای رفع بوی بد یخچال
برایتان پیش آمده که وقتی یخچال را باز می‌کنید، بوی بدی به مشامتان برسد؟ یخچال فریزر به‌دلیل مواد غذایی، میوه و سبزیجاتی که درون آن قرار دارند ممکن است بوی نامطبوعی داشته باشند. بعضی‌اوقات یخچال بوی بدی می‌دهد؛ حتی اگر ماهی یا گوشت را فقط چند‌روز در آنجا نگه داریم. اگر از من بپرسید چه‌چیزی در آشپزخانه آزارتان می‌دهد، قطعاً می‌گویم بوی بد یخچال؛ اما نمی‌توانیم از آنها دوری کنیم؛ چون گاهی‌اوقات ممکن است اتفاق بیفتند. می توانیم سعی کنیم بدون استفاده از داروهای شیمیایی یخچال را جدید کنیم؛ اما چطور با آنها مقابله کنیم؟ در‌این‌بخش بهترین و کاربردی‌ترین روش‌های طبیعی برای از‌بین‌بردن بو یخچال و تمیز‌کردن آن آورده شده است.
جوش شیرین
این روش همیشه معتبر و ارزان است. یک لیوان بردارید، آن را با جوش شیرین پر کنید و در گوشه یخچال قرار دهید. جوش شیرین بو را جذب خواهد کرد کل منطقه را تمیز کنید.
سرکه
دقیقاً به‌صورت جوش شیرین عمل می‌کند؛ اما از‌آنجا‌که سرکه خاصیت عجیب و غریبی دارد، باید کمتر استفاده شود. برای یخچال متوسط فقط نیمی از لیوان را پر از سرکه کنید.
لیمو
لیمو را ببرید و در کاسه‌ای گذاشته داخل یخچال قرار دهید. لیمو بوی بد را از بین می‌برد؛ اما لیمو باید حداقل یک‌بار در هفته عوض شود.
سیب‌زمینی
سیب زمینی را پوست کنید و داخل یخچال قرار دهید؛ برای از‌بین‌بردن تمام بوهای یخچال باید هر 2 - 3 روزسیب زمینی را عوض کنید و در یخچال نگه دارید تا وقتی بو از بین رود.
میخک
لیمو یا یک پرتقال بردارید، آن را نصف کنید و در میخک بزنید. در این نقطه مرکبات تا‌زمانی‌که شروع به خشک‌شدن کند، در یخچال می‌ماند.
جو
دقیقاً مثل سیب‌زمینی، آرد جو بویی که در یخچال یا کاسه سرامیکی یا آلومینیومی مانده را جذب می‌کند.
قهوه
در عرض چند‌روز، حتی با استفاده از دانه‌های قهوه در قفسه‌های مختلف یخچال، بو از بین می‌رود.
کربن
کربن فعال را داخل کاسه‌ای بریزید و آن را در قفسه بالای یخچال قرار دهید. اگر می‌توانید برای تأثیر سریع‌تر، زغال را روی هر قفسه قرار دهید.
عصاره وانیلی
یک توپک پنبه را در عصاره وانیل قرار دهید؛ آن را در کاسه کوچک داخل یخچال گذاشته تا بو از بین رود.
اما چطور از ایجاد بو در یخچال جلوگیری کنیم؟ این سوال میلیون‌ها‌نفراست؛ اما قطعاً می‌توانیم برای دفع بلایای طبیعی به‌اندازه کافی اقدامات احتیاطی داشته باشیم، همیشه ممکن نیست، اما می‌توانید:
غذا را در ظروف در بسته نگهداری کنید؛ همیشه گوشت و سبزیجات را چک کنید تا مطمئن شوید آسیبی به آنها نمی‌رسد. ماهی یک‌بار یخچال را برای جلوگیری از رشد باکتری ها و بوی بد تمیز کنید. اولین گام در برطرف‌کردن بوی نامطبوع یخچال حین تمیز‌کردن یخچال فریزر در خانه‌تکانی تشخیص منبع بو‌ست. برخی‌اوقات حتی با شست‌وشوی کامل یخچال هم بار‌دیگر بوی نامطبوع بازمی‌گردد، مگر اینکه منبع اصلی بو را خارج کنید. هرگز از هیچ ماده شیمیایی استفاده نکنید؛ اما به‌جای آن از محلول آب و جوش شیرین و یا سرکه و آب استفاده کنید؛ در حالت اول نسبت 50 و 50درصد است؛ در‌حالی‌که در مورد دوم 60درصد باید آب و 40درصد سرکه باشد. اگر عطر قوی دوست دارید، می‌توانید از عصاره طبیعی وانیل و یا محلول بادام در آب گرم به نسبت 40درصد آب و 60درصد از بادام یا وانیل استفاده کنید. گفتنی‌ست؛ مرغ و گوشت و تخم مرغ هایی را که بیش از دو ساعت در دمای بالای 4/4درجه سانتی‌گراد بوده دیگر استفاده نکنید؛ در‌صورتی‌که یخچال دارای طبقات متعدد است، آنها را خارج کنید و با آب و صابون بشویید. اگر یادتان می‌رود که میوه‌ها و سبزی‌های تازه را به‌موقع مصرف کنید، آنها را در کشوها نگذارید! آنها را در قفسه بالایی بگذارید تا با باز‌کردن درِ یخچال آنها را ببینید. این‌طوری قبل از خراب‌شدن، آنها را مصرف کرده‌اید و از اسراف هم جلوگیری می‌کنید. باقی‌مانده‌ی پیتزا را با ظرف مقوایی‌اش داخل یخچال نگذارید؛ ساندویچ را با برگه دورش در یخچال نگهداری نکنید و کاسه‌های سس و مواد دیگر را به‌صورت سرباز داخل یخچال قرار ندهید. همه‌چیز را در ظروفی بگذارید که هوا به داخل‌شان نفوذ نکند. این کار علاوه‌بر‌اینکه باعث فاسدشدن دیرهنگام مواد غذایی می‌شود، از بو‌گرفتن یخچال هم جلوگیری می‌کند.