چربیسوزی برای بانوان
نیما علیپور: چربیسوزی بهمعنای کاهش میزان چربی ذخیرهشده در بدن است. این فرآیند ازطریق سوزاندن کالری بیشتر نسبت به کالری دریافتی بدن اتفاق میافتد. رسیدن به تناسباندام و کاهش چربیهای اضافی بدن یکی از اصلیترین دغدغههای بسیاری از بانوان است. درحالیکه ورزشهای مختلفی برای کاهش وزن وجود دارد، بدنسازی بهعنوان یکی از مؤثرترین ورزشها برای چربیسوزی و تناسباندام شناخته میشود. برای چربیسوزی، بدن باید در وضعیت کمبود کالری قرار گیرد. این بهمعنای مصرف کالری، کمتر از میزانیست که بدن درطولروز برای انرژی موردنیاز خود میسوزاند. این کمبود را میتوان هم با داشتن رژیم غذایی و هم با افزایش فعالیت بدنی ازطریق برنامه ورزشی ایجاد کرد. رژیم غذایی متعادل برای بانوانی که میخواهند چربیسوزی اصولی داشته باشند، باید شامل مواد مغذی باشد. پروتئینها برای حفظ عضلات و افزایش احساس سیری بهشدت در رژیمهای غذایی مختلف مهم و حائزاهمیت است؛ مانند مرغ، ماهی، تخممرغ، حبوبات و ... کربوهیدراتها برای تأمین انرژی بدن و تأمین نیاز عضلات نیز از اهمیت ویژه برخوردار هستند بهخصوص کربوهیدراتهای پیچیده که بهدلیل افزایش تدریجی قندخون، انرژی را برای مدت بیشتری بالا نگه میدارند؛ مانند برنج قهوهای، نان سبوسدار و جو دوسر ... چربیهای سالم بدن برای سلامت هورمونی، تأمین انرژی و انتقال پیامهای عصبی همواره موردنیاز است؛ مانند آووکادو، روغنزیتون، مغزها ... فیبر برای کنترل گرسنگی و تنظیم عملکرد دستگاه گوارش در برنامه غذایی موردنیاز است؛ مانند سبزیها و میوهها ... البته که هورمونها نقش مهمی در روند چربیسوزی بانوان دارند و تنظیم متابولیسم، ذخیره و مصرف انرژی را تحتتأثیر قرار میدهند. هورمونهای استروژن، انسولین، کورتیزول و هورمونهای تیروئید، نقشهای متفاوتی دارند. استروژن که هورمون اصلی در بانوان است، میتواند توزیع چربی در بدن را تحتتأثیر قرار دهد، ذخیره چربی را در نواحی مختلف بدن بیشتر کند و همچنین این هورمون میتواند در دوران چرخه قاعدگی با تغییراتی که دارد، توانایی بدن در چربیسوزی را تحتتأثیر قرار دهد. انسولین با کنترل سطح قندخون در ذخیره یا سوزاندن چربیها نقش دارد و مقاومت به انسولین که ممکن است تحتتأثیر رژیم غذایی اشتباه رخ دهد، باعث سختشدن فرایند چربیسوزی میشود. نیز کورتیزول که هورمون استرس است در سطوح بالاتر میتواند ذخیره چربی را در بدن افزایش دهد. تعادل هورمونها و کنترل عواملی که این هورمونها را تحتتأثیر قرار میدهند در کنار موارد دیگر در چربیسوزی بهتر نقش دارد. تمرینات هوازی نقش مؤثری در چربیسوزی دارند بهایندلیلکه نوع فعالیتها با بهبود عملکرد سیستم قلبی-عروقی و ترغیب بدن به استفاده از ذخایر چربی بهعنوان منبع اصلی انرژی، فرایند چربیسوزی را حین فعالیت افزایش میدهند. ورزشهای هوازی مثل دویدن، دوچرخهسواری و شناکردن نیز بهبود حساسیت به انسولین و کاهش سطح هورمون استرس (کورتیزول) میشوند که اینعوامل در فرایند چربیسوزی بسیارتأثیرگذار بوده و ترکیب این تمرینات با تغذیه مناسب و استراحت کافی و تمرینات بدنسازی، چربیسوزی را به حداکثر میرساند. تمرینات قدرتی، تمرینات مقاومتی یا کار با وزنه، نمونهای از تمرینات بدنسازی هستند که نقش مهمی در چربیسوزی و تناسباندام و سلامت بدن دارند. تمرینات بدنسازی با تقویت و افزایش حجم توده عضلانی، متابولیسم را افزایش داده و چربیسوزی بیشتری را باعث میشوند اما بسیاری از بانوان تصور میکنند بدنسازی ممکن است باعث افزایش حجم بسیار عضلات و ظاهری مردانه شود. تمرینات بدنسازی بهدلیل سطحپایین تستوسترون در بدن بانوان، باعث حجیمشدن بیشازحد عضلات نمیشوند. این تمرینات به شکلدهی بدن، تقویت عضلات و چربیسوزی بیشتر کمک میکنند. تمرینات بدنسازی توده عضلانی را تقویت میکند. هرچه عضلات بیشتر باشند متابولیسم پایه بدن نیز افزایش مییابد. نهتنها زمان تمرین، متابولیسم بالا باعث سوزاندن کالری بیشتر میشود بلکه حین استراحت تا ساعتها بعد از تمرین، بدن همچنان کالریسوزی بالایی دارد. تمرینات بدنسازی در مرحله اول با تقویت بافت عضلانی و درادامه با تأثیراتی که بر چربیسوزی دارند باعث میشوند بدن با فرم و ظاهر بهتر و قویتری کاهش وزن و سایز را تجربه کند. ایسنا