تاثیر مصرف کاکائو در کاهش فشار خون

مطالعه‌ای جدید در ‌نشریه پزشکی «مدیکال‌نیوز تودی» نشان داده است که فلاوانول‌های کاکائو ممکن است سفتی شریان را کاهش دهد و فشار خون را در بزرگ‌سالان پایین آورد؛ اما فقط زمانی‌که فشار خون بالا باشد. مطالعات بالینی ‌قبلی آثار کاهش فشار خون و سفتی شریانی فلاوانول‌های کاکائو (CF) را در انسان‌های سالم نشان داده ‌است. با‌‌‌این‌‌حال، محققان دریافتند؛ کاکائو زمانی که فشار خون پایین‌تر بود، تأثیر کمتری داشت که نشان می‌دهد یک مداخله بی‌خطر است.