اجرای طرح اصلاح مصرف روغن خوراکی

استاندار قزوین گفت: «طرح اصلاح مصرف روغن خوراکی در استان اجرا و روغن‌زیتون تولید بومی قزوین تاحدی جایگزین روغن‌های خوراکی مایع و جامد می‌شود». محمدمهدی اعلایی در نشست تنظیم بازار کالاهای اساسی استان قزوین باتأکیدبر لزوم توزیع روغن‌زیتون باکیفیت، هدف اجرای این‌طرح را افزایش شاخص‌های سلامت و ارزان رساندن روغن سالم به‌دست مردم دانست و گفت: «امروز بزرگ‌ترین دلیل مرگ‌ومیر در کشور سکته قلبی‌ست که یکی از عواملش چربی موجود در روغن است و به‌همین‌خاطر در بحث‌های طب سنتی بر اصلاح روغن مصرفی خانوار تأکید شده است. ضمن‌اینکه اغلب روغن‌های خوراکی موجود پایه‌های پارافینی و ناسالم دارد».