خبر

معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت:
نانوایی‌ها بهداشتی می‌شوند
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از کاهش مصرف جوش شیرین و جوهر قند در نانوایی‌ها خبر داد و گفت: اصلاح امور و بهداشتی کردن نانوایی‌ها در دستور کار اصلی ما قرار دارد. به گزارش ایسنا، مهندس محسن فرهادی، در خصوص آخرین وضعیت استفاده از مواد غیر مجاز نظیر جوش شیرین و جوهر قند در نان، اظهار کرد:استفاده از مواد غیرمجاز در نان مانند جوش شیرین و جوهر قند نسبت به نمونه‌هایی که ما سال گذشته برداشته‌ایم، کاهش پیدا کرده‌است. سال گذشته مجبور بودیم بررسی میزان جوش شیرین، جوهر قند و نمک موجود در نان را به آزمایشگاه‌ها بسپاریم، ولی با خرید دستگاه‌های سنجش در محل، بدون انجام اقدامات قضایی و حقوقی، میزان استفاده از این مواد را  در محل تعیین می‌کنیم. امیدواریم تا پایان سال تمام بازرسان به این دستگاه‌ها مجهز  شوند تا کم کم سطح پوشش‌ بازرسی‌های وزارت بهداشت افزایش یابد. وی در ادامه بیان کرد: طبق گزارش‌های بازرسان بهداشت محیط وزارت بهداشت، میزان استفاده از جوش شیرین در نمونه‌های برداشته شده از نانوایی‌های کشور،   به ۱۲ درصد کاهش یافته است، در حالی که قبلا این رقم بیش از  ۳۰ درصد بود. معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: استان‌های بزرگ از جمله تهران بیشترین تخلف را در زمینه افزودن مواد غیر مجاز به نان دارند. فرهادی همچنین اضافه کرد: پخت سنتی، یکی از دلایل تخلف کمتر در سایر استان‌ها است. برخی عوامل مانند فصلی بودن کارگران، کمبود آموزش فنی پخت نان، صف‌های طولانی و سبک زندگی شهری در شهرهای بزرگ مانند تهران باعث می‌شود نانوا وقت کمی برای کار بگذارد. همین دلایل باعث استفاده بیشتر جوش شیرین در نانوایی‌های این استان‌ها است. معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در خصوص چگونگی برخورد با نانوایی‌های متخلف نیز توضیح داد و گفت: با اختیاری که وزارت بهداشت و دانشگاه‌های علوم پزشکی سراسر کشور دارند، امکان پلمب نانوایی‌های متخلف وجود دارد، ولی ما معتقدیم این اقدام باید در مرحله آخر صورت گیرد. به همین دلیل اصلاح امور و بهداشتی کردن نانوایی در دستور کار اصلی ما قرار دارد. فرهادی، طعم نان تخمیری و بدون افزودنی‌های غیر مجاز را مطلوب و ماندگاری آن را بالا توصیف کرد و گفت: مردم می‌توانند در صورت مشاهده تخلف با سامانه " ۱۹۰" وزارت بهداشت تماس بگیرند. قدم بعدی ما این است که این سامانه با سامانه "۱۵۱۷" سازمان استاندارد برای دریافت گزارش‌های مردمی درباره تخلفات نانوایی‌ها با یکدیگر مرتبط شوند.

سکته قلبی بیشترین علت فوت تهرانی‌ها در آبان ماه
مدیرعامل سازمان بهشت زهرا(س) با اشاره به آمار متوفیان شهر تهران در آبان ماه سال 95 گفت: در میان مناطق 22 گانه شهر تهران بیشترین و کمترین فوتی های پایتخت مربوط به مناطق 4 و 21 است. به گزارش ایسنا، اکبر توکلی، گفت: در آبان ماه سال جاری 4766 نفر در شهر تهران فوت کرده‌اند که از این تعداد 2771 نفر مرد، 1910 نفر زن و 85 نفر نوزاد بوده اند. وی کمترین فوت شدگان را گروه سنی 5 تا 9 سال با 15پسر، 7 دختر و 2 نوزاد بیان کرد که به طور کلی 24 فوت شده را شامل می شود و ادامه داد: این در حالیست که بیشترین آمار فوت شدگان هم مربوط به گروه سنی 65 سال به بالا می شود که 2847 نفر شامل 1551 مرد و 1296 زن است. مدیرعامل سازمان بهشت زهرا(س) با بیان اینکه در آبان ماه امسال 1470 نفر در خارج از سازمان دفن شده‌اند، تاکید کرد: از این رقم 905 نفر مرد، 550 نفر زن و 15 نفر نوزاد هستند و آمار دفن در سازمان نیز 3296 نفرشامل 1866 مذکر، 1360 نفر مونث و 70 نفر نوزاد بوده است. مدیرعامل سازمان بهشت زهرا(س) ادامه داد: بیشترین علت فوت ایست قلبی با 441 نفر بوده که 247 نفر مرد، 188 نفر زن و 6 نفر نوزاد را شامل می شود. همچنین ام اس با یک مورد فوتی کمترین علت مرگ تهرانی ها بوده است. توکلی با بیان اینکه کمترین تعداد متوفیان تهران مربوط به منطقه 21 شهر تهران است که شامل 22 متوفی مرد و 15 زن است، افزود: بیشترین تعداد فوت شدگان در بین 22منطقه پایتخت مربوط به منطقه 4 بوده که 319 فوتی شامل 184مرد، 134 زن و 1 نوزاد بوده است.

شرط صدور مجوز برای مراکز همسریابی
معاون ساماندهی امور جوانان وزارت ورزش و جوانان با اشاره به اینکه در شرایط کنونی جامعه وجود مراکز همسریابی و همسان گزینی ضروری است، گفت: تا زمانی که نتیجه عملی تنها مرکز موجود در این زمینه را احصا نکنیم و موثر و مفید بودن این اقدام را در عمل نسنجیم به هیچ مرکز دیگری مجوز داده نخواهد شد، به گزارش ایلنا، محمدرضا رستمی در مورد نتیجه عملکرد مراکز همسان گزینی و همسریابی دارای مجوز گفت: این مساله موضوع مهم و جدی است، اکنون تنها یک مرکز به صورت نمونه و پایلوت با همکاری وزارت ورزش و جوانان در این زمینه شروع به کار کرده است که با توجه به پیشرفتی که در کارشان داشتند، نتیجه آن در شروع کار مطلوب بوده است. وی ادامه داد: در حال حاضر پایش ماندگاری ازدواج‌هایی که از طریق این مرکز شکل گرفته در حال انجام است که احتمالا تا پایان سال اعلام می‌شود. معاون ساماندهی امور جوانان افزود: با توجه به شرایطی که جامعه با آن روبروست و تقاضایی که میان جوانان وجود دارد، بودن این مراکز ضروری است، حتی خانواده‌ها نیز برای معرفی گزینه‌های مناسب ازدواج با توجه به ویژگی‌های شخصیتی، خانوادگی، روان‌شناختی و... به این گونه مراکز نیاز دارند، چرا که این مراکز می‌توانند؛ در مسائل ذکر شده تسهیل گر باشند. رستمی اظهار کرد: البته تا زمانی که نتیجه عملی این مرکز را احصا نکنیم و موثر و مفید بودن این اقدام را در عمل نسنجیم به هیچ مرکز دیگری مجوز داده نخواهد شد، همچنین براساس عملکرد این مرکز آیین نامه‌ای تهیه خواهد شد که در آن آسیب‌شناسی این مرکز و عملکرد آن در نظر گرفته می‌شود و بر اساس آن یک آیین نامه صدور مجوز برای مراکز همسان گزینی و همسان یابی تا سال آینده تدوین می‌شود.