اگر نارسایی قلبی دارید، نمک بخورید!

داده‌های مطالعه‌ای جدید نشان داد کاهش مصرف سدیم در افراد مبتلا به نارسایی قلبی که بنابر آمار رسمی، شش‌میلیون بزرگ‌سال آمریکایی به آن دچار هستند، خطر مرگ‌ومیر را افزایش می‌دهد. درواقع نمک‌نخوردن برای مبتلایان به بیماری‌های قلبی مثل نمک به زخم پاشیدن است. بیشتر افراد رغبتی به غذاهای بی‌نمک ندارند و حتی برخی معتقدند که به‌رغم توصیه پزشکان، مصرف نمک برای سلامتی مفید است. خلاصه اینکه نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که نمک دشمن ما نیست.